不用红酒制作蛋糕,自制蛋糕,不使用红酒的简单方法

不用红酒制作蛋糕,自制蛋糕,不使用红酒的简单方法

驰文baby 2024-11-03 制作流程 138 次浏览 0个评论
这款美味的甜品不仅简单易做,而且营养均衡。将低筋面粉和细砂糖混合过筛,加入鸡蛋液和牛奶,搅拌均匀后倒入模具中,静置几分钟,然后用烤箱以180°C烤制35分钟即可完成。这款蛋糕口感细腻,层次分明,是一款非常受欢迎的家庭烘焙甜点。

《无需红酒制作美味蛋糕》

在快节奏的生活节奏中,我们常常为了满足味蕾的欲望而选择各种美食,简单地用白开水或苏打水也能制作出美味的蛋糕,让我们一起来学习如何用不需红酒制作美味的蛋糕。

材料准备

鸡蛋:3个

低筋面粉:200克

细砂糖:100克

泡打粉:1茶匙

黄油:200克(室温软化)

牛奶:适量

制作步骤

1、预热烤箱:将烤箱预热至180°C。

2、混合干性材料:在一个大碗中,将鸡蛋、低筋面粉和泡打粉混合均匀。

3、加入液体材料:将黄油和牛奶轻轻拌匀,然后加入干性材料,充分搅拌均匀。

4、倒入模具:将面糊倒入一个6寸圆形蛋糕模具中,表面要留一些空间以便烘烤后膨胀。

5、烘焙:将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或者直到蛋糕中心出现小气泡并且表面呈金黄色。

6、冷却:从烤箱取出蛋糕,让其自然冷却几分钟,然后将其从模具中脱模。

小贴士

使用室温软化的黄油:这可以避免蛋糕内部干燥。

可以根据个人口味调整牛奶量,增加口感的甜度。

如果喜欢更丰富的味道,可以在面糊中加入少许可可粉或香草精

通过以上简单的步骤,你就可以在家轻松制作出一款既健康又美味的蛋糕了,无论你喜欢哪种风味的蛋糕,都可以尝试一下这个不需红酒的方法,希望这篇文章能给你带来灵感!

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