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红酒是一种多样的饮品,主要分为红葡萄酒、白葡萄酒和 rosé 等种类。其制作过程复杂且多样化,包括发酵、压榨、陈酿等步骤。,,将新鲜葡萄经过筛选、清洗后进行发酵。在发酵过程中,葡萄中的糖分被转化为酒精,同时产生的二氧...